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第24章 腌菜果酱

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这一日,兽人不仅要制作烟熏肉,还要制作腌菜、果脯以及果酱。

腌菜,其实指的是腌笋干和腌萝卜。在交易日上,盐是真正硬通货,其次是兽肉兽皮,叶菜类最次。但含有咸味的腌菜,加上其与众不同的口感,想必能交换一些好东西。地窖里可积了好一些的竹笋与白萝卜呢。

小幼崽们环抱着足有他们身子高的竹笋,乐呵呵地为它们剥去笋衣。

笋壳表面附着一些细小的绒毛,蹭到身上引起微微不适。

狐呦蹙起眉头,用指甲抓了抓裸.露的半肩,不一会儿就抓红了一小片。他停下了抓挠,把剥好的竹笋仔细洗净,交由一旁的兽人,“狐金哥哥,给。”

狐金手起刀落,削去竹笋根部老化的部分,抬眸瞥了一眼又开始抓挠的小幼崽,关切地问道:“呦怎么了?”

“不知道,就是有点痒痒的。”狐呦咕哝了一句,继续剥起竹笋。

狐金动作利落地将竹笋切成片状,正欲开口,却被一旁传来的抽泣声打断。

“呜呜呜呜呜……呜呜……”鼠月双手使劲地揉着眼睛,抽抽搭搭的,“我的眼睛……眼睛好难受啊……”

狐金顿时吓得扔下石刀,想抬手轻轻地拍拍她的后背,可手上却沾了笋液,手足无措地干问道:“月的眼睛怎么了?”

鼠月放下了小手,眼睛闭得紧紧的,有些泛红,原本低低的哭声却变得响亮极了,“哇——”

不远处,鼠莲几个亚兽人正切着萝卜条,望着这一幕,眼里皆充满了无奈。怎么哄小幼崽,还哄得让人哭得更厉害了呢?

就连在较远处处理兽肉的灵兽人也寻着哭声望了过来。

“怎么啦?月不哭了好不好?”夏黎拉开有些怔愣的狐金,蹲在鼠月面前,轻轻揉着她的软发,目光一寸一寸地扫过她的眼眸,心底里有了猜测。他放缓了声音,显得极其温和,“月是不是剥竹笋的时候揉眼睛了?”

鼠月抽抽鼻子,试图微微睁开眼睛,哽咽地应了声,“嗯嗯……”

夏黎一边用清水小心翼翼地替小幼崽冲洗眼睛,一边吩咐道:“狐金捣一些薄荷汁吧,帮小幼崽们擦一下骚.痒的地方。应该是竹笋的绒毛蹭得他们不舒服了。”

低落、略显无神的狐金猛地抬眸,双手随意地蹭了蹭身上的兽裙,擦去汁液,边跑边大声回应道:“知道了!”

这个小插曲很快便被兽人拋到脑后。而小幼崽们不再剥竹笋,欢欢喜喜地开始给切好的萝卜条抹起了酸溜溜汁。

切好的笋片要放入清水中浸泡1~2天,去除笋中的苦涩味。因此,一些兽人空闲了下来。不过,他们可不敢和小幼崽们抢工作。

小幼崽们干活可积极了,因为夏黎会给他们好吃的小零食当酬劳!哼!谁都不许抢他们的活!

狐溪双手叉腰,大声叫嚷着,“黎!我们要做果脯和果酱!”

“嗯。去地窖里把之前采摘的熟果子取出来吧。”夏黎拍拍屁.股起身。

地窖里的果子只有红嘟嘟果、蓝树莓以及黄刺果。部落附近的果子种类并不多,前二者的数量也较少,倒是后者囤了将近十个藤筐。

兽人们取名简单粗暴,黄刺果,顾名思义,黄色的,带刺果实。黄刺果大多呈扁球形,有的呈圆锥形,直径5~6厘米,外表生着密密的针刺。口感清甜,泛着微微的酸,还略带涩味。

“黎,我可以从这里面拿一个尝尝吗?到时候分果子少分我一个就行。”狐溪手指着因腐烂或病虫害而被挑拣出来的果子,舔了舔嘴角,眼巴巴地盯着夏黎。

豹林勾了勾唇角,轻轻地弹了一下她的脑门,打趣道:“傻不傻啊?好果子换烂果子?”

“这不是好果子要用来做果脯果酱嘛?”狐溪撇了撇嘴。

有些果子烂得并不是很严重,兽人们极其珍惜食物,断然是不可能直接扔掉它们的。夏黎估摸着数量,缓缓开口,“可以的。这些待会忙完了,会直接分给大家的。当然,也有好的果子。”

“哦耶!”狐溪笑眯了眼,拣出个黄刺果,也不怕疼,四指直接捏开,痛得满脸皱褶,扔掉坏的一小半,张嘴啃咬一口,瞬间忘了疼痛,由衷地赞叹道:“嗯~这个黄刺果好甜啊~”

她吐出果核,语气带着几分怒意,“讨厌的虫子专挑甜的吃!”

夏黎用锋利的硬木片,小心地将黄刺果表面的硬刺刮掉,听了她这话,嘴角不易察觉地勾了勾。专挑甜的吃,讨厌的虫子。

“呸呸呸!”豹林也跟着尝了一个黄刺果,却泛着一股淡淡腐臭味,故意逗弄道:“溪也倒是挺会挑甜的吃,小虫子,帮我挑一个呗~”

一旁的鼠河正挑着果核,手指抖了抖,尖锐的竹签险些戳到手指。他控制不住地发出一声低笑,“噗嗤——”

“林才是虫子!最讨兽厌的虫子!”狐溪拣了个黄刺果,却下意识地控制力度,往豹林身上砸去。

豹林动作敏捷地接住果子,嬉皮笑脸地道了一句,“谢谢啦~可爱的小虫子——”

夏黎余光注意到狐溪开始攥紧拳头,小脸也憋得通红,急忙出声打岔,“林帮我烧一下柴火,我们要熬煮果肉了。”

“好的。”豹林朝夏黎点了点头,小心地捏开黄刺果,把一半果子塞到狐溪手里,咬着甜丝丝的果肉,“不逗你啦。”随后便吹着口哨,迈着吊儿郎当的步伐悠悠离去。

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