姜颖征询秦颜的意见。
秦颜起了‘妃子笑’这么儒雅的店名。
姜颖觉得名字太偏向一边容易引起误会。就结合妃子笑取了一个名字。
“想入菲菲。”
这么简单通俗的点名。
原本杨琴还认为太简单。
秦颜倒觉得容易记住才是最大的亮点。
于是开业那天,姜颖亲自到店,检查了奶茶的品种,有经典的红豆绿豆奶茶,还有芋圆跟椰子冰等等。
奶茶种类丰富了不少。
还推出了积点卡。每十杯可以换一杯。这是现在市面上常规操作。
但秦颜认为不必多此一举,完全可以按照序号出单,每一杯都是客户专属的号码。
以显示与众不同。
偶尔还有放幸运号码。这种随机性比专门积点有趣多了。
虽然集点是为了多卖几杯,可对客户来说并不新鲜,什么样的珍馐吃多也会腻。所以做生意的,不要只考虑产品思维。
“产品思维?”姜颖道。
杨琴已经懵逼了。她已经知道秦颜是燕北的学神,可没想到她还会剖析商业逻辑。
秦颜道:“产品思维用户思维,固然是服务客户,必须要考虑的角度,但眼下绝不适合以现有的膨胀的市场来判断。”
“当一件东西买的多,在同一个赛道,差不多的味道,形成同质化时,那么势必会导致劣币驱逐良币。”
“这个时候,已经不是要扩张市场那么简单,而是要如何存活下来,那么创新是必不可少。”
说罢,她指向杨琴:“所以必须拥有一整套系统。”
“比如现在外送正在扩张,你的奶茶店,不必开在租价高的黄金地段,你只需要考虑客户与便利服务之间的要素,结合外送的优点,扩大订单源便可。”
“你要给客户喝的不是奶茶,而是他们的需求。”
“当他们的日常需求跟服务挂钩,那么相当于与市场绑定。”
秦颜一一指点,杨琴从最初懵逼,到乖乖做笔记,最后越发崇拜地看向秦颜。
“不愧是燕北学神。”
“姜颖,我找你入股是这辈子最正确的决定。”
姜颖此刻正在品尝奶茶,发现还不错,至少有创新。
而且秦颜说的卖奶茶不如卖需求。完全是抓住了市场的核心。
以后的那些大连锁品牌,基本是延续了这个核心思维。
她送外卖的平台也是如此。
“你就照着做,好东西不怕巷子深,以后打价格战也比同行有优势。”姜颖提醒道:“最重要的还是质量,你会打广告吗?”
“助农产品价格低廉,还能蹭一波公益的口碑,又做了实事。都可以作为宣传手段。”
姜颖的补充恰到好处。
她将姚静静画得公仔,一个七彩北极熊玩偶。还有一张丑丑的绿色□□。
杨琴毫不犹豫选择北极熊。
秦颜就提醒:“选择有记忆点的吉祥物。”
于是杨琴忍痛选了绿色□□玩偶装。
‘想入菲菲’的店铺,正式开始。
不同于之前的请舞狮队伍来吸引顾客,而是绿□□玩偶的舞狮队以另类的姿势舞狮采青。
动作滑稽感谢,不仅连小朋友都吸引到,甚至大人都忍不住驻足。
想入菲菲的店铺还开张三天还免费给小朋友发气球。
尽管第一批来的是小朋友,可家长看见那么多品种的奶茶,居然还有大人款的。
于是抱着喝喝看的心思点了几杯,没想到口感非常好。
大人们一向精明,东西新不新鲜一吃就知道。
他们本身就怕孩子在外面吃太多垃圾食品,所以一直很排斥孩子们喝奶茶那些泡了糖精乳粉。
可没想到想入菲菲居然用的真牛奶。
大人们一下对想入菲菲的店铺,有了极高的评价。
外送方面,杨琴一口气招聘二十个专送骑手。
原本还以为二十个人太多。
没想到开张一个月,下单的人越来越多,甚至有时候打电话过来报地址,还有对熟人□□的项目。
就是为了打开外送平台。
之后想入菲菲在方婷的协助下,上架了想入非非奶茶app。
注册还送半价劵。
没想到一天就有三千人注册,差点让app崩溃。
方婷连夜升级app。
这方面她比较熟悉。
正好是寒假,又推出热饮,人们也越来越不爱出门,所以就索性点了想入菲菲的app,送热饮,一日的送单量高达五千单。
店员们也是扩招了十几人。门店也开了几间都选在地段比较偏僻的地方。
渐渐地想入菲菲的平台开始被线上的顾客要求开通其他外送服务。
杨琴把这件事汇报给秦颜。
秦颜此刻还在家里喝着姜枣茶,旁边是正在剥葡萄的姜颖。
“这件事就交给我。”秦颜说完挂断电话,朝她张嘴。
姜颖将一粒剥好的葡萄肉送到她口中,好奇道:“你打算开个线上平台?”
前世秦氏集团旗下的一家子公司就是靠着平台收取佣金,上市的。
不知道是不是秦颜的杰作?