“叮铃。”

门口的手摇铃声突然传来，绪晶如临大敌。

“叮铃。”催促般地又响了一次，绪晶三步作两步地连忙跑去开门，全然忘记自己是老板，把欧塔库他们的工作抢走了。

崭新的门框下站着一位异族女性，几根过分纤长的手指打结般盘缠，三只眼睛的怯生生地乱瞟，在门打开的一瞬间齐刷刷地盯过来，对上绪晶的眼睛，她的脸上泛起了可疑的嫩色。

纠结的手指又卷上了头发一圈一圈地绕，她期期艾艾地问，“这里…是开始营业了对吧？”

“是的。”绪晶心脏紧张地砰砰直跳。

对面是“水晶”开业的第一位客人。

绪老板装作面上不显地把门再打开一些，模仿着印象中家里的仆人的言行举止邀请道：“小姐请进来吧。”

客人小姐低声“唔”一句，提起裙摆低着头，用有限的余光紧张地乱飘，对于内向的她而言独自来到新鲜的环境需要很大的勇气。

但是之前路过装修的店面时惊鸿一瞥，绪晶言笑嫣然那张脸给她留下了深深的印象。

筹备已久终于诞生的饮品单放在了桌上，“这是我们的新品，全部都是。”

她小心翼翼地问，“你们只有这些？”

绪晶一噎，只能老实地点头。

他在六行被刻意写得极大的字体上随意点中一个，“要尝尝这个吗，这是我们咖啡师的拿手招牌。”他试图让客人不要在意菜单上寥寥无几的选项。

艾祀在吧台也听见了，他转头问欧塔库：“哪个是我的拿手招牌？”

欧塔库摇头。

艾祀说：“我也不知道。”

那位女士的三只眼睛略快地眨了眨，直接就应允了绪晶的提议：“好的，麻烦来一杯热摩卡。”

绪晶保持着微笑收走菜单，转身之后如蒙大赦，松下肩膀加快步伐地走到吧台。

艾祀已经在研磨咖啡粉的步骤了，甚至不用绪晶传达，“一杯拿手招牌是吧？”

“哎呀，被你听见了。”绪晶毫不尴尬，撑着手臂趴在吧台看艾祀泡咖啡。

让人鱼当咖啡师的好处之一就是不需要理会咖啡机的水箱状态，咖啡机也早早就预热好了。

艾祀将空的把手装上，热水流过冲煮头，然后取下来和滤杯一起擦干。

他捻出一些咖啡粉末，蓬松的状态下仍留有一定的颗粒感，通过检验的粉末均匀地撒进加热后的滤杯中，金属滤杯和桌面轻触，把空气敲走之后，骨节分明的手指抹平表面。

手腕和手肘以垂直的角度，对准滤杯的中央，填压器漂亮地在咖啡粉上回旋，直至它们被按压得毫无缝隙。

艾祀拿着重新贴回咖啡机的把手，让它再次被热水流过，经过研磨按压的粉饼如今被完全地浸润，带出淡淡的咖色。

纯白的骨瓷杯杯底注入了融化的热巧克力，和约三十克的咖啡萃取液搅拌均匀，苦和甜的香气积聚在鼓起的细微小气泡里。

绪晶瞪着眼睛，和气泡比耐久赛看谁先眨眼。

咖啡师取过牛奶进行轻微的打发，打断了绪晶内心自导自演的比赛，把奶泡倒至杯子八分满。

最后再撒上装饰用的可可粉和巧克力酱，一杯圆润顺滑的摩卡被艾祀小心地放置在托盘上，绪晶顺手就要端起来喝。

“这是客人点的。”艾祀缓缓按下绪晶的手腕把杯子重新拿回来，绪晶不好意思地收回手：“哈哈，差点忘了。”

艾祀看向另一边，“欧塔库，你来帮客人端过去吧。”

欧塔库无言地走过来，单手拎走托盘。

绪晶有些惊奇，对艾祀说：“你怎么喊得动他？”

欧塔库炸开了这么久的毛，绪晶花了好一段时间才抚顺，没想到被自己捂热一些的欧塔库对其他人的态度也没有想象中的生硬。

艾祀淡淡地说：“我通过了一些考验。”

嘴里苦涩的滋味从艾祀的舌根处淡淡涌现，他一脸不想多谈的样子让绪晶摸不着头脑。

对哦，装修那段日子房子里经常剩他们两个独处，说不定聊了什么关系变好了，绪晶想。

绪晶不知道自己高洁美好的形象同样也是在那段时间被败坏了。如今在艾祀内心俨然成为了一名觊觎员工美色的老板。

这边，摩卡咖啡在客人的桌子那里被欧塔库随意一放，差点溅出来。

客人的“谢谢”都还没来得及跑进欧塔库的耳朵，就只见这位侍应先生留下果断的背影。

绪晶也看见了欧塔库没有一丝停滞的服务效率，像是魔兽行车控制得流畅至极的转弯。绪晶浅叹一口气：“慢慢来吧，总有一天他会学会主动和客人互动的。”