吴悦肯定的点头，接着说：“西北所流传的毛毡，是清洗后压制所得，因此质地厚重。我们将羊毛捶打蓬松，使得羊毛纤维间的空隙比较大，就能能够有效锁住外部寒冷空气。”

其实吴悦所说的纤维空隙和锁住寒冷空气，众人不太理解，但是他们试着回想了下现在身上穿的狐毛裘衣，皆若有所思地点点头。

“毛毡只拿来用作帐篷保暖和防雨也是因为没有处理干净，" 她继续道："需要用草木灰和皂角清洗羊毛上的血迹和粪便，再经烈日暴晒除菌，不然残留物容易导致人生病，不适合贴身穿着。”

现在没有显微镜，人们还不知道看不到的病毒和细菌随处不在，因此吴悦特意强调，羊毛必须经过清洗和太阳的双重消毒。

“如果为了简化浆洗的流程，可以在宰杀时减少过多的血液沾染，也要注意羊群圈养的卫生条件。”

范仲淹颔首以示，似乎没有别的要问。

吴悦紧张地环顾其他沉默不语的人，不知道他们是否能明白她的深意。

杜衍看吴悦一脸紧张，满脸通红，笑着安慰她。

“小娘子放心，我等已经明白小娘子的意思。可在晚些写上详细的羊毛处理流程，交予给我们一人一份就好。待我们回去也找些人试上一试，有不明白的地方再来请教。”

石介也是才知道吴悦居然准备的是这等对民生有用之物，顿时感到自己老脸有光。“明天我也要买一些试一试，到时候你也一起过来看看做的对不对。”

“是，弟子遵命”感激的看了眼石介，吴悦心中暖意涌动，这般全力捧场的师父哪里找啊！

“那院中的火炉又是何用？" 韩琦则指着未及介绍的羊粪燃料问道，"我观竹席上似乎还有物品尚未解说，那些是什么？”

示意蔡翠兰撤下羊毛制品，吴悦亲自舀来一锅清水置于炉上。又让大丫取来晒干的羊粪与茅草，塞入炉膛引燃。"先生及各位大人稍候。"

约莫一炷香时分，锅中凉水已沸腾翻涌，热气蒸腾而上。

“这是晒干的羊粪所制燃料。" 吴悦这时才揭开谜底："燃点高、无烟且异味少，就是和木炭比起来烧的比较快。”

富弼看似有点失望，微微蹙眉说：“你可知羊粪是重要的肥料，农人需要用此施肥？”

她点头肯定：“但是我朝羊肉消费量极大，羊粪其实无法被周边田地全部消化。并且羊粪需要与秸秆等物料混合沤制才能制作成肥料，需要一定配比。在西北或者东北牧羊场，并没有太多的良田可以供农人耕种，因此在这些地方可以使用羊粪代替木炭取暖。如此一来，木炭可以被最优化运往到人口稠密的大城市，这节省了木炭的运费，又可以平抑木炭的价格。”

韩琦颔首领意，似乎同意吴悦所说。

富弼迟疑了会，似乎不太确定羊粪施肥需要多少配比，但是也点头表示自己知道了，打算下去就找农人问清楚。

“此物处理可方便？”胡媛暂且收起神游物外的情态，正色发问。

吴悦赶紧回答：“很容易，只需要剔除石子这种杂物，找一通风处，将其薄摊为一寸五分，在烈日下暴晒三至五日。如果在西北降雨稀少、太阳更足的地方，只需要一两日暴晒即可。”

胡媛亦是颔首示意，便不再言语。

范仲淹倒是敏锐捕捉到吴悦话中说的 "无烟无异味" ，凝目观察片刻，发现炉膛确实没有冒出什么烟雾。作为有切实戍边防守经历的他，瞬间领悟其中军事价值。他眯起双眼，首次将吴悦从头至尾打量一番。暗自忖度，或许是他想多了，或许这小娘子没有暗示此物适合作战时使用，可以减少炊烟暴露行踪的风险？

暮色四合时分，展示会终于结束。

吴悦长舒一口气，恭请师长与诸位大人移步楼上雅间用餐，并让大丫将未及品尝的点心也一起端上去。

接下来，她的战场就在这包厢之内，正是这看似寻常的点心与今日新呈现的菜肴。