李老娘提起这个就有滔滔不绝的话要说。

首先厨子可是个贱活儿，作为耕读之家的姐儿，李老娘的期待十分质朴，她就希望孩子将来嫁一个有钱俊秀的举人老爷，做个衣食无忧呼奴唤婢的贵妇人。

但，那样的人家，会娶一个做厨娘的媳妇么？

除了这个李老娘还担心孩子学坏，大晋开国才一百来年，天下穷的地方还多着呢，老百姓吃都吃不饱，一个个长得矮墩墩的，所以他们对唐老爹那样能用不值钱的边角料做出美味的厨子推崇至极。

但越受推崇的厨子越容易出入豪富之家。然而那样的地方是非最多，尤其是后宅阴司多靠厨子和大夫，而比起用药，食物相克的法子反而更难让人看出来。

所以许多厨娘还兼顾一些害人的脏活儿，那等地界，害人的活儿可比老老实实做饭贵多了。

远的不说，就是永安县的一些小糖商家里，每年都得少一两个厨娘。

宋家并不算有钱，莺姐儿又有那样的外家，以后若是出入豪宅也被财富迷眼做出错事，宋家剩下的人怎么办？

听老妻絮絮叨叨地说着忧虑，宋老爹并没有反驳，他只是给她讲了一个故事，这个故事说的就是甜野菜包子的由来。

其实宁州府的甜野菜包子就是卖小食的普通厨娘蔡婆婆做出来的，那时大晋刚开国，山高皇帝远的宁州府百废待兴，遍地都是焦土，老百姓几乎什么都吃不起，所以府中产的糖就成了大家唯一慰藉。

老百姓在天灾面前是很团结的，当时府中许多糖商都愿意把糖以相当低廉的价格卖给州人，好景不长，很快官家就把宁州糖定成了贡品，老百姓自然也吃不起了，之后日子也又一次寡淡起来。

那时蔡婆婆的两个儿女都饿得快死，唯一的愿望就是能在咽气前吃一口宁州糖包子。

她只好自己挎着篮子满山遍野地找有甜味的野菜，等她找到时，儿女的坟头草都有半人高了。

之后蔡婆婆开始在城中兜售三文一个甜野菜包子，宁州府的老百姓终于又吃上了价廉物美的糖包子对她也很感激，此后还有宁州巨富重金聘请蔡婆婆入宅，但她一次都没有去过。

“蔡婆子不也是民间厨娘吗？她能做到坚守本心，不被财富打动去做那些丧尽天良的事，那莺姐儿自然也可以。”

宋老爹想起莺姐儿那日在家门口同琴姐儿说的话，可以很有信心地保证，这孩子除了喜欢下厨，就是想要吃饱吃好让家里人长命百岁而已。

这样的愿望都可以说一声朴素了，所以只要用心引导她一直把自己的愿望坚持下就行了，想到这里，宋老爹又补了句道：“如果这样她还是会变成一个坏人，那即便不让她做厨子，家里的祸事一样不会少。”

李老娘还想再说点什么，但看着老头子的脸色最后还是没有再反对，她之所以犹豫，不也是因为白天莺姐儿对小邢氏和乌老娘之事说的那番话么？

这让她觉得这孩子或许并不是没有良心的人，最终李老娘只是叹了一声，道：“孩子想做就让她做吧。”

宋家大事素来是宋老爹两口子说一不二，两人一说定，隔日宋老爹便没有带着宋莺去学堂吃，而是让她去厨房做早饭大家一起吃。

宋莺手脚还算麻利，很快就和宋琴宋律一起把菜提了过来。

几个孩子在每个人面前都摆了一碗蛋羹、一碗浓粥、一碟子糟小鱼。

这些看起来很普通的家常菜其实都按照每个人的口味都做了调整，比如李老娘口味重，她那一碗放的酱油和盐巴就要多一些。

而宋老爹要教书，作为先生，他不能在学里频繁上厕所，所以他的蛋羹和糟鱼都是处理过的，味道要更清淡一些。

不过大家以前都以为这是王婆子做得贴心，直到李老娘亲眼见了宋莺下厨才反应过来，这些其实都是这孩子做的。

看着碗中的蛋羹，李老娘笑着问宋莺：“你打算什么时候出摊？”

宋莺想了下：“明天吧，今天还得洗刷摊呢。”

宋家没有卖吃食小推车，他们也买不起，那东西至少要三百文呢。所以琴姐儿打算用她新攒的鸡毛再跟秀姐儿换她爹早年做赤脚大夫时的小推车先用用，若是赚了钱就每日花几个钱租下来，若是没有，那就各回各家各找各妈。

李老娘又问：“那价格呢，你们定好了么？”

宋莺笑：“这个自然早就算了，包子四文一个汤两文一碗，两样一起卖就只收五文钱。”

这个价格在永安县并不贵，街边脚店这样的套餐一般都会卖到七文钱，宋莺觉得自己还是很有竞争力的。

宋律看她说得头头是道，却十分不买账的说：“那饼子里又是油又是猪油渣的，卖得这么贱能赚钱么？”

宋莺道：“怎么不赚。咱们没用贵东西，就是猪油渣我也放得少，每个里边略有点儿肉味罢了。这事儿和大慈寺鹅肉饼差不多，费在人力，要不错眼地盯着，到了火候马上起锅，就不会多费柴油。”