正所谓强扭的瓜不甜，听说蜜蜂寻找蜂巢安置点是非常讲究的，也许这群蜜蜂并不乐意待在外婆家，也或许是外婆家的风水气候不适合蜜蜂生存，没过多久，蜂箱下就死了一堆工蜂。一个炎热的下午，剩余的工蜂终于带着它们的王逃走了。

自那以后，母亲再没包过蜂群，倒是我父亲闲来无事做了两个蜂箱，我家坐南朝北，父亲把其中一个蜂箱搁置在北方，一个搁置在南方，头一年有蜜蜂来蜂箱里溜达过几回，可惜并没有做家。

直到第二年柠檬花开时节，面朝南方的蜂箱终于有蜂群来做窝了，当妹妹兴高采烈的跑来跟我说时我还不信，专门跑去看，当真有工蜂在蜂箱的洞口钻来钻去，里头还传来嗡嗡嗡的声音，就像一个大家族正在热烈的集会。

柠檬花谢后，母亲点燃稻草在蜂箱周围熏了一下，工蜂大多都跑出去避难了，揭开蜂箱，蜂巢里密密麻麻的格子灌满了晶莹剔透的蜂蜜，还有幼小的蜂蛹和小蜂蚕，我有密集恐惧症，当母亲割蜂巢的时候，我已经躲得远远的。

只知道后来母亲用白色的纱布把蜂巢包裹起来，在锅里蒸上一回，将蜂蜡蒸软之后，才透过纱布把蜂蜜挤出来，用纱布沥干蜂蜜可以防止蜂蜡碎屑掉进蜂蜜里。

核桃和蜂蜜有了，就差鸡蛋了。

我母亲年年都会养小鸡，小时候它们毛茸茸的非常可爱，长大之后却调皮捣蛋，为了觅食，总会在家里翻箱倒柜，然后屎拉得满地都是，无论怎么把它们赶出去，它们还是会在你离开的一瞬间偷偷溜进屋。

生蛋的时候也常常不按套路出牌，鸡窝里难得能看见一两个蛋。母亲也有对付它们的绝招，每天早上，母亲都会把已经长大的母鸡摸一遍，确定有蛋的母鸡就关在鸡窝里，直到它们憋不住了，把蛋生在鸡窝里才放它们出去。

想要吃到嫩嫩的蒸蛋，就得先在蒸碗里加入大半碗清水，再打两三个鸡蛋在里面。以前没有豆浆机的时候，母亲都会把核桃仁炒上一回，然后用小磨子磨成粉，蒸蛋之前把核桃粉加入蒸碗，再连着鸡蛋一并搅拌均匀，就可以下锅蒸了。

现在为了省时间，母亲都会在煮饭的时候把蒸碗放在电饭锅上层的蒸笼里，饭煮好的时候，蒸蛋也就熟了。

待香喷喷的蒸蛋端出锅，再用调羹舀两勺蜂蜜加进去，一并把蒸蛋蜂蜜搅拌均匀，至于蜂蜜加多少，全凭个人口味，我口味偏重，每次都要加很多蜂蜜。

就这样，香甜可口的核桃蜂蜜鸡蛋羹就完成了。是不是很简单呢？