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第13章 灵魂猪大肠

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卫菱不识字,也不知道徐子烈刻在竹片上的字对不对。

但除了信他的,卫菱也不愿意花钱当冤大头,便宜外人。

她口述,徐子烈刻字。

不多时,两根竹简便展示在卫菱眼前。

她正过来,反过去。

根本分不清那个是头,哪边是尾。

“我说了那么多,就这几个鬼画符吗?”

卫菱心中生疑。

她不识字,不代表她不识数啊!

“嗯!”徐子烈点头,“就这么多。”

说罢,他便起身朝自己的牛棚走了过去。

他累了,他腰睡觉。

是吗?

卫菱拿着手里的东西反复辨认。

看来看去,她也看不出什么。

她狐疑地把东西收好,走到兔笼那看了一眼。

徐子烈似乎把兔笼子重新编了一下,还给在底下铺了不少他的同款芦苇。

小兔子被母兔子藏得严严实实。

卫菱扭着脖子看了半天也瞧不到一点,便只好放弃。

她站起身,伸了个懒腰。

脚步厚重地朝屋里走去。

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包馄饨不需要像做豆腐那样起得早,是以卫菱在习惯的时间点醒来后,还有富裕时间睡个回笼觉。

和面、拌馅、包馄饨。

卫菱一气呵成,很快就把今天要卖的东西准备好了。

萝卜切成丝,用盐杀出水分后,团在手里挤干。

昨天剩的豆腐渣用筷子搅散,打入一颗卫菱早上刚从鸡屁股底下摸出来的鸡蛋。

等二者混合差不多后,再倒入刚才处理好的萝卜丝再次搅拌。

反正要费一次油,卫菱想了想,又往里加了些黍面。

这样菜饭便都有了。

从油坛子里刮油膏时,卫菱满脸写着肉疼。

这得多少钱币啊!

油面轻微波动,开始冒出少许青烟。

卫菱用筷子插入油锅里,其周围冒出密集的小气泡。

油温差不多六成了。

她放下手里的筷子,左手抓起一把刚才搅拌好的丸子馅,拳头一捏紧,丸子馅便从虎口处挤了出来。

她右手用调羹在虎口一挖,近似球体的丸子已经有了雏形。

勺子轻微抖动,萝卜丝豆腐渣丸子便掉进了油锅里。

滋啦滋啦。

丸子拼命吸收着锅里的油,表皮也慢慢变得焦黄。

卫菱加快手上的动作,用最快的速度把丸子给全炸出来。

她感觉现在锅里烧的不是猪油,是她的命根子啊!

卫菱用调羹把木盆的每一个角落都刮干净,确保没有一丁点残余后,才把油锅里的油转移到了一个新的罐子里。

这油还得留着过日子继续吃呢。

就算卫菱再怎么仔细,锅里也还会有刮不出来的油。

这点也不能浪费。

卫菱又去拿了一根萝卜回来。

再熬一锅萝卜丝汤正好。

反正萝卜要存不住了。

反正油锅她心疼!!!!

徐子烈头一次没直勾勾地盯着卫菱做得饭,而是盯着卫菱。

相处这些日子,他没见她看过什么菜谱,甚至这丫头都不识字!

也没听说她有什么师傅教授她庖厨的本事。

可这女子就是能做出各式各样他闻所未闻、见所未见的吃食。

难不成她不仅无师自通,还天赋异禀?

“徐子烈,你去挖野菜的时候,记得多拾些柴回来。”

卫菱往石桌上端菜,厨房里的锅碗瓢盆留给徐子烈处理吧。

“我不是昨天刚劈得……”

徐子烈理直气壮地指向昨天他的劳动成果区,瞬间气焰低沉下来。

乖乖啊!

就这么没了?

他不可置信地揉揉眼睛,艰难咽下一口口水。

这女子……真不是“省油的灯”!

油炸的焦香里混合着萝卜的清新、豆子的醇香以及葱花的辛香。

仅仅咬开一个小口,内里裹挟的热气争先恐后的往外涌。

实在是太烫了。

徐子烈把丸子放在盘子里,先晾晾,凉一点他再吃。

在来卫菱家之前,他吃过萝卜,还真没吃过萝卜丝汤。

清浅寡淡的汤,在卫菱的操作下变得回味无穷。

半透明状的萝卜丝泡在清亮的汤里,每一口都能品尝到萝卜的甘甜味道。

“跟你说的,别忘了。”

卫菱端起碗,将剩余的汤一饮而尽。

随后她急匆匆地擦了下嘴,着急忙慌推车往外走。

得抓紧时间赶着去集市了。

作者有话说:

卫菱清早洗漱完,特意去鸡窝边瞅了一圈。徐子烈比她会饲养这些禽畜。以前她喂养的母鸡,五六天才能有一颗蛋。现在可不得了,差不多三天就能有一颗。卫菱现在都敢在用蛋入饭上,小小地奢侈一把了。

她用手摊入母鸡的屁股下,在眼睛看不见的情况下,小心地用手指探索。

果然!

她的手摸到一颗圆润的物体。五指轻微合拢,用力捏住,缓缓往外拖。

她把摸出来的物体对准天空。

新鲜的、浅褐色的蛋壳上,还粘着湿乎乎、尚未干透的——鸡屎。

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